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東急フードショー

2022.09.22

〈ポワン エ リーニュ〉■9月22日(木)~28日(水) ■センタースクエア

画像

黒糖風味のこしあんは、裏ごしを繰り返すことで通常よりもキメの細かいなめらかな食感に仕上げています。その高級和菓子にも引けを取らないこだわりの餡を、もっちりとしたセミハードの生地と合わせました。 オリーブオイルの香るクラストのしっかりとした食感と、内層のモチっとした歯切れの良い食感が特徴の職人の繊細な思いが詰まった代表作です。


〈ポワン エ リーニュ〉アンビザー (1個) 300円


※写真はイメージです。

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